Ingrediënten
In onze koeken gebruiken we ingrediënten van topkwaliteit. Voor een volledige lijst van wat er in elk product zit, zie hieronder (de allergenen zijn ook beschikbaar op de achterkant van de producten).
ALLERGIE ADVIES
Houd er rekening mee dat al onze producten worden gebakken en geproduceerd in een omgeving waar gluten, soja, noten en lupine worden verwerkt. Daarnaast gebruiken we ook producten die worden geproduceerd in fabrieken waar pinda's worden verwerkt. Daarom kunnen we niet garanderen dat al onze producten vrij zijn van het bovenstaande.
GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDEN
Per koek á 120g: 546kcal (2302 kJ), vetten 26g, waarvan verzadigd 14g, koolhydraten 69g, waarvan suikers 36g, eiwit 6,9g, zout 1g.
Funky Feest
Plantaardige boter (palm*, raapzaad, zonnebloem in wisselende verhoudingen), water, zout 1,5%, tuinboon, plantaardige emulgator (sojalecithine), glucose, conserveermiddel (kaliumsorbaat), voedingszuur (melkzuur=plantaardig)), natuurlijk aroma, vitamines A en D, kristalsuiker*, inventsuikerstroop, karamel, tarwebloem*, rijsmiddel (difosfaat [E450], natriumcarbonaat [E500]), tarwezetmeel), maiszetmeel*, voedingszuur: E336 kaliumtartraat* (van organisch druivensap), rijsmiddel E500(ii), natriumwaterstofcarbonaat, zout, lupinemeel, johannesbroodpitmeel*, vanille extract* (organische alcohol* (35%), organische vanillepeul extracten* (3%), water), witte chocolade (rietsuiker*, cacaoboter*, rijststroop poeder* 18,9%, emulgator: zonnebloemlecithine*, Bourbon vanille*. (Ten minste 35% cacaobestanddelen)), sprinkles (suiker, plantaardige olie (palm, palmpit), maizena, banketbakkersglazuur, kleurenstoffen (E102, E110, E122, E129, E133), dextrine, natuurlijke en kunstmatige smaak, sojalecithine, carnaubawas). * van biologische oorsprong.
Ambachtelijke Appel
Plantaardige boter (palm*, raapzaad, zonnebloem in wisselende verhoudingen), water, zout 1,5%, tuinboon, plantaardige emulgator (sojalecithine), glucose, conserveermiddel (kaliumsorbaat), voedingszuur (melkzuur=plantaardig)), natuurlijk aroma, vitamines A en D, kristalsuiker*, inventsuikerstroop, karamel, tarwebloem*, rijsmiddel (difosfaat [E450], natriumcarbonaat [E500]), tarwezetmeel), maiszetmeel*, voedingszuur: E336 kaliumtartraat* (van organisch druivensap), rijsmiddel E500(ii), natriumwaterstofcarbonaat, zout, lupinemeel, johannesbroodpitmeel*, vanille extract* (organische alcohol* (35%), organische vanillepeul extracten* (3%), water), huisgemaakte Appelvulling (appels*, boter, vanille extract*, kaneel, suiker, maiszetmeel*, citroensap*, zout, water). * van biologische oorsprong.
Red Velvet
Plantaardige boter (palm*, raapzaad, zonnebloem in wisselende verhoudingen), water, zout 1,5%, tuinboon, plantaardige emulgator (sojalecithine), glucose, conserveermiddel (kaliumsorbaat), voedingszuur (melkzuur=plantaardig)), natuurlijk aroma, vitamines A en D, kristalsuiker*, inventsuikerstroop, karamel, tarwebloem*, rijsmiddel (difosfaat [E450], natriumcarbonaat [E500]), tarwezetmeel), maiszetmeel*, voedingszuur: E336 kaliumtartraat* (van organisch druivensap), rijsmiddel E500(ii), natriumwaterstofcarbonaat, zout, lupinemeel, johannesbroodpitmeel*, cacaopoeder*, vanille extract* (organische alcohol* (35%), organische vanillepeul extracten* (3%), water), witte chocolade (rietsuiker*, cacaoboter*, rijststroop poeder* 18,9%, emulgator: zonnebloemlecithine*, Bourbon vanille*. (Ten minste 35% cacaobestanddelen)), rode kleurstof (glycerol (E422), canola-olie, kleurstof (E129*), emulgatoren (E322, E433)). *
van biologische oorsprong.
Bueno Baas
Plantaardige boter (palm*, raapzaad, zonnebloem in wisselende verhoudingen), water, zout 1,5%, tuinboon, plantaardige emulgator (sojalecithine), glucose, conserveermiddel (kaliumsorbaat), voedingszuur (melkzuur=plantaardig)), natuurlijk aroma, vitamines A en D, kristalsuiker*, inventsuikerstroop, karamel, tarwebloem*, rijsmiddel (difosfaat [E450], natriumcarbonaat [E500]), tarwezetmeel), maiszetmeel*, voedingszuur: E336 kaliumtartraat* (van organisch druivensap), rijsmiddel E500(ii), natriumwaterstofcarbonaat, zout, lupinemeel, johannesbroodpitmeel*, Callebaut Fair Trade pure chocolade (cacaomassa, suiker, cacaoboter, sojalecithine, natuurlijk vanille aroma), Callebaut Chocolade Callets NXT Melk (Vegan)
(suiker, cacaoboter, cacaomassa, chufapoeder 16.5%, resistente dextrine, zonnebloemlecithine,
natuurlijke aroma's), huisgemaakte hazelnootvulling (geroosterde hazelnoten*, witte chocolade*, vanilleextract*, zonnebloemolie*), huisgemaakte feuilletine (tarwebloem*, boter, water, poedersuiker*). * van biologische oorsprong.
Speculoos Speciaal
Plantaardige boter (palm*,raapzaad, zonnebloem in wisselende verhoudingen), water, zout 1,5%, tuinboon, plantaardige emulgator (sojalecithine), glucose, conserveermiddel (kaliumsorbaat), voedingszuur (melkzuur=plantaardig)), natuurlijk aroma, vitamines A en D, kristalsuiker*, inventsuikerstroop, karamel, tarwebloem*, rijsmiddel (difosfaat [E450], natriumcarbonaat [E500]), tarwezetmeel), maiszetmeel*, voedingszuur: E336 kaliumtartraat* (van organisch druivensap), rijsmiddel E500(ii), natriumwaterstofcarbonaat, zout, lupinemeel, johannesbroodpitmeel*, Callebaut Chocolade Callets NXT Melk (Vegan) (suiker, cacaoboter, cacaomassa, chufapoeder 16.5%, resistente dextrine, zonnebloemlecithine, natuurlijke aroma's), Lotus Biscoff speculoos koek (tarwebloem, suiker, plantaardige oliën (palm, raap), kandijstroop, rijsmiddel (natriumwaterstofcarbonaat), sojabloem, zout, kaneel), speculoosvulling (Orginal speculoos 58% (tarwebloem, suiker, plantaardige oliën (duurzame en gecertificeerde palmolie, raapolie), kandijstroop, rijsmiddel (natriumwaterstofcarbonaat), sojabloem, zout, kaneel),
raapolie, suiker, emulgator (sojalecithine), voedingszuur (citroenzuur)). * van biologische oorsprong.
Dubbel Choco
Tarwebloem*, plantaardige boter (soja), suiker*, basterdsuiker, pure chocolade (soja), NXT m_lk chocolade, zelfrijzend bakmeel, cacaopoeder*, bakpoeder*, vanille extract*, lupinemeel, maiszetmeel*,
johannesbroodpitmeel* en zout. * Van biologische oorsprong.
Bakmixen
Bakmix Funky Feest
Kristalsuiker*, inventsuikerstroop, karamel, tarwebloem*, rijsmiddel (difosfaat [E450], natriumcarbonaat [E500]), tarwezetmeel), maiszetmeel*, voedingszuur: E336 kaliumtartraat* (van organisch druivensap), rijsmiddel E500(ii), atriumwaterstofcarbonaat, zout, lupinemeel, johannesbroodpitmeel*, vanillesuiker* (Ruwe rietsuiker, Bourbon vanille* 6.25%), witte chocolade (rietsuiker*, cacaoboter*, rijststrooppoeder* 18,9%, emulgator: zonnebloemlecithine*, Bourbon vanille*. (Ten minste 35% cacaobestanddelen)), sprinkles (suiker, plantaardige olie (palm, palmpit), maïzena, banketbakkersglazuur, kleurenstoffen (E102, E110, E122, E129, E133), dextrine, natuurlijke en kunstmatige smaak, sojalecithine, carnaubawas). * van biologische oorsprong.
Voedingswaarden per 100g: 382 kcal (1613kJ), vetten 7,5g, waarvan verzadigd 4,3g, koolhydraten 72,9g, waarvan suikers 38,6g, eiwit 5,1g, zout 1,14g.
Bakmix Speculoos Speciaal
Kristalsuiker*, inventsuikerstroop, karamel, tarwebloem*, rijsmiddel (difosfaat [E450], natriumcarbonaat [E500]), tarwezetmeel), maiszetmeel*, voedingszuur: E336 kaliumtartraat* (van organisch druivensap), rijsmiddel E500(ii), natriumwaterstofcarbonaat, zout, lupinemeel, johannesbroodpitmeel*, Callebaut Chocolade Callets NXT Melk (Vegan) (suiker, cacaoboter, cacaomassa, chufapoeder 16.5%, resistente dextrine, zonnebloemlecithine, natuurlijke aroma's), Lotus Biscoff speculoos koek (tarwebloem, suiker, plantaardige oliën (palm, raap), kandijstroop, rijsmiddel (natriumwaterstofcarbonaat), sojabloem, zout, kaneel). * van biologische oorsprong.
Voedingswaarden per 100g: 409 kcal (1727kJ), vetten 9,1g, waarvan verzadigd 4,7g, koolhydraten 73,5g, waarvan suikers 37,6g, eiwit 6,3g, zout 0,65g.
Bakmix Hippe Haver
Kristalsuiker*, inventsuikerstroop, karamel, tarwebloem*, zelfrijzend bakmeel (tarwebloem, rijsmiddel (difosfaat [E450], natriumcarbonaat [E500]), tarwezetmeel), bakpoeder (maiszetmeel*, voedingszuur: E336 kaliumtartraat* (van organisch druivensap), rijsmiddel E500(ii), natriumwaterstofcarbonaat), zout, lupinemeel, johannesbroodpitmeel*, maiszetmeel*, haver*, speculaaskruiden, kaneel, cranberry’s*, rozijnen*. * van biologische oorsprong.
Voedingswaarden per 100g: 358 kcal (1515kJ), vetten 1,3g, waarvan verzadigd 0,2g, koolhydraten 77,5g, waarvan suikers 37,6g, eiwit 6,9g, zout 0,58g.
Bakmix Bueno Baas
kristalsuiker*, inventsuikerstroop, karamel, tarwebloem*, rijsmiddel (difosfaat [E450], natriumcarbonaat [E500]), tarwezetmeel), maiszetmeel*, voedingszuur: E336 kaliumtartraat* (van organisch druivensap), rijsmiddel E500(ii), natriumwaterstofcarbonaat, zout, lupinemeel, johannesbroodpitmeel*, Callebaut Fair Trade pure chocolade (cacaomassa, suiker, cacaoboter, sojalecithine, natuurlijk vanille aroma), Callebaut Chocolade Callets NXT Melk (Vegan)
(suiker, cacaoboter, cacaomassa, chufapoeder 16.5%, resistente dextrine, zonnebloemlecithine,
natuurlijke aroma's). * van biologische oorsprong.
Bakmix Red Velvet
kristalsuiker*, inventsuikerstroop, karamel, tarwebloem*, rijsmiddel (difosfaat [E450], natriumcarbonaat [E500]), tarwezetmeel), maiszetmeel*, voedingszuur: E336 kaliumtartraat* (van organisch druivensap), rijsmiddel E500(ii), natriumwaterstofcarbonaat, zout, lupinemeel, johannesbroodpitmeel*, cacaopoeder*, vanille suiker* (Ruwe rietsuiker, Bourbon vanille* 6.25%), witte chocolade (rietsuiker*, cacaoboter*, rijststroop poeder* 18,9%, emulgator: zonnebloemlecithine*, Bourbon vanille*. (Ten minste 35% cacaobestanddelen)). *
van biologische oorsprong.
Voedingswaarden per 100g: 395 kcal (1669kJ), vetten 6,2g, waarvan verzadigd 3,5g, koolhydraten 76,8g, waarvan suikers 39,7g, eiwit 6,4g, zout 0,57g.
Bakmix Frisse Framboos
kristalsuiker*, inventsuikerstroop, karamel, tarwebloem*, rijsmiddel (difosfaat [E450], natriumcarbonaat [E500]), tarwezetmeel), maiszetmeel*, voedingszuur: E336 kaliumtartraat* (van organisch druivensap), rijsmiddel E500(ii), natriumwaterstofcarbonaat, zout, lupinemeel, johannesbroodpitmeel*, witte chocolade (rietsuiker*, cacaoboter*, rijststroop poeder* 18,9%, emulgator: zonnebloemlecithine*, Bourbon vanille*. (Ten minste 35% cacaobestanddelen)). * van biologische oorsprong.
Voedingswaarden per 100g: 384 kcal (1623kJ), vetten 4,5g, waarvan verzadigd 2,4g, koolhydraten 77,7g, waarvan suikers 37,9g, eiwit 6,6g, zout 0,56g.
How to glutenvrij
We zijn nu nog klein qua bedrijf dus hebben niet de ruimte om gluten en glutenvrij apart te maken. We hebben 1 bak kamer waar we alles maken en 1 oven waarin we afbakken. Wel werken we volgens hygiëne regels en zit er op elke bakplaat altijd een nieuw bakpapiertje. Ook zorgen we dat glutenvrij altijd eerst gemaakt en afgebakken word. Zo houden we dit voor ons zelf ook scherp.
Wel raden we aan om je persoonlijke tolerantie te overwegen. Want je gezondheid staat ook voor ons op de eerste plaats.
Glutenvrije Funky Feest
Glutenvrije bloem, Bonvita witte chocolade, plantaardige boter (soja), suiker*, basterdsuiker, glutenvrije zelfrijzend bakmeel, bakpoeder*, lupinemeel, maiszetmeel*, vanille extract, johannesbroodpitmeel*, zout en sprinkles. * Van biologische oorsprong.
Voedingswaarden per koek á 120g: 579kcal (2129 kJ), vetten 21g, waarvan verzadigd 11g, koolhydraten 77g, waarvan suikers 36g, eiwit 2,1g, zout 1,5g
Glutenvrije Ambachtelijke Appel
Plantaardige boter (palm*, raapzaad, zonnebloem in wisselende verhoudingen), water, zout 1,5%, tuinboon, plantaardige emulgator (sojalecithine), glucose, conserveermiddel (kaliumsorbaat), voedingszuur (melkzuur=plantaardig)), natuurlijk aroma, vitamines A en D, kristalsuiker*, inventsuikerstroop, karamel, gemengd meel (rijst, aardappel, tapioca, maïs en boekweit), rijsmiddel (mono-calciumfosfaat, natriumbicarbonaat), verdikkingsmiddel (xanthaangum), maiszetmeel*, voedingszuur: E336 kaliumtartraat* (van organisch druivensap), rijsmiddel
E500(ii), natriumwaterstofcarbonaat, zout, lupinemeel, johannesbroodpitmeel*, kaneel, vanille extract* (organische alcohol* (35%), organische vanillepeul extracten* (3%), water), huisgemaakte Appelvulling (appels*, boter, vanille extract*, kaneel, suiker, maiszetmeel*, citroensap*, zout, water). * van biologische oorsprong.
Glutenvrije Chocolate Chip
Glutenvrije bloem, plantaardige boter (soja), suiker*, basterdsuiker, pure chocolade (soja), NXT m_lk chocolade, glutenvrije zelfrijzend bakmeel, bakpoeder*, vanille extract*, lupinemeel, maiszetmeel*, johannesbroodpitmeel* en zout. * Van biologische oorsprong.
Voedingswaarden per koek á 120g: 611kcal (2267 kJ), vetten 23g, waarvan verzadigd 12g, koolhydraten 76g, waarvan suikers 35g, eiwit 4,2g, zout 0,7g.
Glutenvrije Bakmix Chocolate Chip
Kristalsuiker*, inventsuikerstroop, karamel, gemengd meel (rijst, aardappel, tapioca, maïs en boekweit), rijsmiddel (mono-calciumfosfaat, natriumbicarbonaat), verdikkingsmiddel (xanthaangum), maiszetmeel*, voedingszuur: E336 kaliumtartraat* (van organisch druivensap), rijsmiddel E500(ii), natriumwaterstofcarbonaat, zout, lupinemeel, johannesbroodpitmeel*,
vanillesuiker* (Ruwe rietsuiker, Bourbon vanille* 6.25%), Callebaut Fair Trade pure chocolade (cacaomassa, suiker, cacaoboter, sojalecithine, natuurlijk vanille aroma), Callebaut Chocolade Callets NXT Melk (Vegan) (suiker, cacaoboter, cacaomassa, chufapoeder 16.5%, resistente dextrine, zonnebloemlecithine, natuurlijke aroma's). * van biologische oorsprong.
Voedingswaarden per 100g: 480 kcal (1729kJ), vetten 9,8g, waarvan verzadigd 5,4g, koolhydraten 74,4g, waarvan suikers 34,7g, eiwit 4,1g, zout 0,49g.
Glutenvrije Bakmix Funky Feest
kristalsuiker*, inventsuikerstroop, karamel, gemengd meel (rijst, aardappel, tapioca, maïs en boekweit), rijsmiddel (mono-calciumfosfaat, natriumbicarbonaat), verdikkingsmiddel (xanthaangum), Maiszetmeel*, voedingszuur: E336 kaliumtartraat* (van organisch druivensap), rijsmiddel E500(ii), natriumwaterstofcarbonaat, zout, lupinemeel, johannesbroodpitmeel*, Witte chocolade (rietsuiker*, cacaoboter*, rijststroop poeder* 18,9%, emulgator: zonnebloemlecithine*, Bourbon vanille*. Ten minste 35% cacaobestanddelen), vanille suiker* (Ruwe rietsuiker, Bourbon vanille* 6.25%), bakvaste jimmies Rainbow sprinkles (suiker, plantaardige olie (palm, palmpit), maizena, banketbakkersglazuur, kleurenstoffen (E102, E122, E129, E 122), dextrine, natuurlijke en kunstmatige smaak, sojalecithine, carnaubawas). * van biologische oorsprong.
Glutenvrije Bakmix Frisse Framboos
kristalsuiker*, inventsuikerstroop, karamel, gemengd meel (rijst, aardappel, tapioca, maïs en boekweit), rijsmiddel (mono-calciumfosfaat, natriumbicarbonaat), verdikkingsmiddel (xanthaangum), Maiszetmeel*, voedingszuur: E336 kaliumtartraat* (van organisch druivensap), rijsmiddel E500(ii), natriumwaterstofcarbonaat, zout, lupinemeel, johannesbroodpitmeel*, witte chocolade (rietsuiker*, cacaoboter*, rijststroop poeder* 18,9%, emulgator: zonnebloemlecithine*, Bourbon vanille* (Ten minste 35% cacaobestanddelen)), gevriesdroogde framboos. * van biologische oorsprong.
Glutenvrije Bakmix Bueno Baas
kristalsuiker*, inventsuikerstroop, karamel, gemengd meel (rijst, aardappel, tapioca, maïs en boekweit), rijsmiddel (mono-calciumfosfaat, natriumbicarbonaat), verdikkingsmiddel (xanthaangum), Maiszetmeel*, voedingszuur: E336 kaliumtartraat* (van organisch druivensap), rijsmiddel E500(ii), natriumwaterstofcarbonaat, zout, lupinemeel, johannesbroodpitmeel*, Callebaut Fair Trade pure chocolade (cacaomassa, suiker, cacaoboter, sojalecithine, natuurlijk vanille aroma), Callebaut Chocolade Callets NXT Melk (Vegan)
(suiker, cacaoboter, cacaomassa, chufapoeder 16.5%, resistente dextrine, zonnebloemlecithine,
natuurlijke aroma's). * van biologische oorsprong.
Glutenvrije Bakmix Red Velvet
kristalsuiker*, inventsuikerstroop, karamel, gemengd meel (rijst, aardappel, tapioca, maïs en boekweit), rijsmiddel (mono-calciumfosfaat, natriumbicarbonaat), verdikkingsmiddel (xanthaangum), Maiszetmeel*, voedingszuur: E336 kaliumtartraat* (van organisch druivensap), rijsmiddel E500(ii), natriumwaterstofcarbonaat, zout, lupinemeel, johannesbroodpitmeel*, cacaopoeder*, vanille suiker* (Ruwe rietsuiker, Bourbon vanille* 6.25%), witte chocolade (rietsuiker*, cacaoboter*, rijststroop poeder* 18,9%, emulgator: zonnebloemlecithine*, Bourbon vanille*. (Ten minste 35% cacaobestanddelen)). *
van biologische oorsprong.